CAF y el IPEH se unen para fortalecer la exportación de Páprika
La Comisión para la Promoción de Exportadores (PROMPEX), apoyará en la sensibilización, desarrollo técnico de las publicaciones y en la difusión de las mismas en coordinación con el sector privado. Esta iniciativa es el resultado del trabajo en equipo realizado entre el sector público y el privado, con el importante apoyo de una entidad multilateral, y constituye un auspicioso esfuerzo en busca de abrir el camino hacia nuevas formas de financiar, ejecutar y mantener las actividades de apoyo al desarrollo económico y social que el país requiere.
El crecimiento de la exportación de páprika ha sido muy acelerado, en el último año se creció 95 % con respecto al año anterior, lo que ha puesto una fuerte presión en la cadena productiva y por lo que se ha hecho evidente la necesidad de trabajar en forma integral en el desarrollo de la cadena. El proyecto que hoy ve la luz plantea la sensibilización, capacitación y certificación en buenas prácticas agrícolas en los campos y la capacitación técnica a los diversos actores intermedios de la cadena.
Los beneficiarios directos de esta iniciativa serán aproximadamente 100 pequeños y medianos productores de páprika de las zonas de Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Ica y Arequipa y seis importantes empresas agro-exportadoras de páprika. Se estima que los beneficios de este programa piloto se extenderán a todo el sector, a través de una adecuada difusión de los documentos técnicos resultantes.
El desarrollo y certificación del protocolo local en Buenas Prácticas Agrícolas será el primer piloto del Perú que sentará las bases para desarrollar posteriormente un sello de calidad con reconocimiento internacional.
El tercer producto de agro exportación peruano.
La páprika peruana es reconocida mundialmente por su excelente calidad y es utilizada principalmente como pigmento natural y condimento en las industrias alimentaria y farmacéutica. En el 2005, la páprika peruana de exportación logró posicionarse entre los líderes tanto en los mercados de EEUU como de Europa y generó divisas al país por US$ 95 millones, convirtiéndose en el tercer producto de agro-exportación peruano. Este sector de exportación, además, tiene un gran impacto en la generación de 15,000 empleos directos e indirectos en las zonas rurales de la costa del Perú.
Sobre IPEH
Sobre PROMPEX
En el marco del desarrollo de oferta exportable de calidad competitiva y sostenible, PROMPEX propicia programas de implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, Buenas Prácticas de Manufactura y Sistemas de calidad, Asimismo, participa activamente en el proceso de normalización como Secretaría Técnica de los Comités Técnicos de Normalización de los principales productos de agro exportación, como son la páprika, los espárragos, café, mango y uva de mesa.
Sobre la CAF
El Programa de Apoyo a la Competitividad (PAC) es un proyecto estratégico de la Corporación Andina de Fomento (CAF) para fortalecer la productividad, competitividad y desarrollo sostenido de las economías de Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela.
A través de la asistencia técnica y financiera no reembolsable de proyectos, apoya el trabajo conjunto de gobiernos, empresarios y miembros del sector académico. Busca la creación de ventajas competitivas en la región, a fin de que se traduzcan en mayores tasas de crecimiento económico y en el aumento de la calidad de vida de sus habitantes.
Gracias a la larga trayectoria de la CAF, el PAC ayuda a identificar los factores que sustentan y limitan la competitividad en cada país. Es ese sentido, escoge y brinda asistencia a los proyectos que tengan mayor viabilidad e impacto en la población, según las características y requerimientos de cada lugar, actor e iniciativa.
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