CAF, IPEH y PROMPERÚ fortalecen exportación de Páprika

(Lima, 15 de febrero 2007).- La páprika se consolidó como el segundo producto agro exportador no tradicional en el Perú, pues el monto de ventas en el exterior ascendió de US$ 110.000 en el año 2005, a US$ 96 millones al culminar el 2007.

De dicho total, los países integrantes del NAFTA (Estados Unidos y México) concentraron el 58% de las exportaciones de páprika peruana, lo cual representó unos US$ 55.4 millones, mientras que al mercado de la Unión Europea (principalmente España) se destinó el 37%,

Estas cifras fueron difundidas por José Quiñones, director de exportaciones de PROMPERÚ, al clausurar el Proyecto de “Fortalecimiento de la Cadena Productiva de la Páprika para consolidar su posicionamiento en los mercados internacionales”, cuya ejecución estuvo a cargo del Comité de Páprika del Instituto Peruano de Espárragos y Hortalizas (IPEH), y que contó con recursos no reembolsables otorgados por la Corporación Andina de Fomento (CAF).

A su vez, Marcela Benavides, representante de la Oficina de Políticas Públicas y Competitividad de la CAF, explicó que el proyecto buscó fortalecer la cadena productiva de la páprika, a través de capacitaciones en inocuidad y certificación de calidad del producto en los distintos puntos críticos de la cadena, a fin de garantizar un producto de exportación de calidad homogénea y afianzar su posicionamiento en los mercados internacionales.

Detalló que los beneficiarios directos de esta iniciativa fueron aproximadamente 100 pequeños y medianos productores de páprika de las zonas de Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Ica y Arequipa y las seis principales empresas agro-exportadoras de páprika. Asimismo, estimó que los beneficios de este programa piloto se extenderán a todo el sector, a través de una adecuada difusión de los documentos técnicos resultantes.

Por su parte, Beatriz Tubino, gerente del IPEH, reseñó que el proyecto –ejecutado en los últimos 21 meses- contempló la sensibilización, capacitación y certificación en buenas prácticas agrícolas en los campos y la capacitación técnica a los diversos actores intermedios de la cadena. Agregó que más de 100 pequeños y medianos productores se beneficiaron con el programa de capacitación desarrollado por su entidad, con apoyo de la CAF y PROMPERÚ.

En lo que respecta a mano de obra, el proyecto generó 108 mil empleos a la fecha, por lo que en adelante se buscará replicar dicho ejemplo, a fin de afianzar esfuerzos para ampliar los mercados de destino.

La páprika peruana es reconocida mundialmente por su excelente calidad y es utilizada principalmente como pigmento natural y condimento en las industrias alimentaria y farmacéutica. En los últimos tres años, la páprika peruana de exportación logró posicionarse entre los líderes tanto en los mercados de EEUU como de Europa, convirtiéndose en el segundo producto de agro-exportación peruano, después del espárrago. Este sector de exportación, además, tiene un gran impacto en la generación de 15,000 empleos directos e indirectos en las zonas rurales de la costa del Perú.

Es por todo esto que el crecimiento de la exportación de páprika ha sido muy acelerado en los últimos dos años (100% anual) y ha puesto una fuerte presión en la cadena productiva. Todo ello ha evidenciado la necesidad de trabajar en forma integral en el desarrollo de la cadena.

La CAF apoyó este proyecto pues cumple con los lineamientos de promover la competitividad de un sector productivo de exportación no tradicional con gran impacto en el empleo y desarrollo rural, que se considera de prioridad nacional e incluye componente de innovación, activos de conocimiento, responsabilidad social empresarial y construcción de capital social dentro y fuera de la cadena en especial articulando esfuerzos públicos y privados.

Sobre IPEH El Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas reúne a 50 de las empresas más grandes de agro exportación de espárragos, páprika y alcachofas. Dichas empresas facturan entre US$ 5 millones y US$ 40 millones al año.

Sobre PROMPERÚ La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo - PROMPERÚ es la entidad que integra a la Ex Comisión para la Promoción de Exportaciones (PROMPEX) y a la Ex Comisión de Promoción del Perú (PROMPERÚ) - previamente encargada de la promoción del turismo - de acuerdo al D.S. Nº 003-2007-MINCETUR. La institución fortalecida continúa desarrollando las actividades de promoción de exportaciones y turismo, siempre al servicio de las empresas exportadoras, operadores turísticos, así como público interesado en conocer nuestras riquezas históricas y culturales, contribuyendo al desarrollo económico y social del Perú

Sobre la CAF La CAF es una institución financiera multilateral cuya misión es apoyar el desarrollo sostenible de sus países accionistas y la integración regional. Está conformada actualmente por 17 países de América Latina y el Caribe. Sus accionistas son Argentina, Bolivia, Brasil, Costa Rica, Colombia, Chile, Ecuador, España, Jamaica, México, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Trinidad & Tobago, Uruguay y Venezuela, así como 15 bancos privados de la región andina. Con sede en Caracas, Venezuela, la CAF cuenta con Oficinas de Representación en La Paz, Brasilia, Bogotá, Quito, Madrid y Lima. Para mayor información visite la página www.caf.com

Sobre el PAC El Programa de Apoyo a la Competitividad (PAC) es un proyecto estratégico de la Corporación Andina de Fomento (CAF) para fortalecer la productividad, competitividad y desarrollo sostenido de las economías de Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. A través de la asistencia técnica y financiera no reembolsable de proyectos, apoya el trabajo conjunto de gobiernos, empresarios y miembros del sector académico. Busca la creación de ventajas competitivas en la región, a fin de que se traduzcan en mayores tasas de crecimiento económico y en el aumento de la calidad de vida de sus habitantes. Gracias a la larga trayectoria de la CAF, el PAC ayuda a identificar los factores que sustentan y limitan la competitividad en cada país. Es ese sentido, escoge y brinda asistencia a los proyectos que tengan mayor viabilidad e impacto en la población, según las características y requerimientos de cada lugar, actor e iniciativa.