Cadena productiva de quinua orgánica se beneficia con convenio firmado por CAF
Con esta iniciativa se fortalecerá la cadena de valor de quinua orgánica, y la inclusión de productores en la cadena de valor a fin de generar beneficios para los agricultores, así como asegurar el abastecimiento de materia prima de calidad
CAF-banco de desarrollo de América Latina- y la empresa Proquinoa S.A, firmaron un convenio de cooperación técnica reembolsable, que contribuirá al fortalecimiento de la cadena de valor de quinua orgánica en Ecuador, y apoyará de manera efectiva el cambio de matriz productiva a través del impulso a las exportaciones no tradicionales.
El convenio permitirá la inclusión de los productores en la cadena de valor de la empresa ancla Proquinoa, articulando de esta manera una red de productores que sume 1.250 toneladas de producción anual, asegurando el abastecimiento de materia prima de calidad. Además como parte del convenio, se brindará capacitación y asistencia técnica continua a cerca de 500 productores de quinua, lo que permitirá la certificación orgánica del 70% de productores de la red, incluyendo un 20% proveniente de pequeños productores.
Bernardo Requena, director-representante de CAF en Ecuador, resaltó que el proyecto esté alineado con la agenda de desarrollo de CAF, y que el tema agroindustrial que constituye la base del proyecto, es una de las áreas que la institución financiera busca apoyar no solo en Ecuador sino en la región.
También resaltó que se trata de un convenio innovador y piloto en Ecuador y en CAF. En este caso en particular, genera un impulso a las exportaciones, mejora las cadenas productivas con condiciones altamente favorables y se enfoca en elementos clave del desarrollo productivo de toda la cadena, a través de una cooperación técnica reembolsable que no considera intereses.
Por su parte Alfredo Zeller, presidente de Proquinoa S.A, manifestó su satisfacción por el acuerdo firmado con CAF, y resaltó la importancia de la elaboración de productos orgánicos como la quinua, que son valorados en los mercados internacionales y que cuentan con un nicho importante en crecimiento. Resaltó además, las condiciones favorables con las que cuenta el país para la exportación de productos agrícolas como: clima, sitio geográfico, conocimientos, calidad de la tierra, entre otros, por lo que calificó de fundamental el apoyo de instituciones como CAF.
Tradicionalmente Ecuador ha sido exportador de una reducida gama de productos entre los que destacan banano, camarón, atún, café y cacao, No obstante en los últimos años la canasta exportadora se ha diversificado, evidenciando una alta potencialidad de productos de demanda creciente como la quinua. En línea con la política nacional de cambio de matriz productiva y con la agenda de desarrollo productivo de CAF, el apoyo a los sectores exportadores no tradicionales es un impulso importante para contribuir con esa diversificación, generando empleo, conocimiento y entrada de divisas al país.