Los imperdonables de Santa Cruz
Como parte da estratégia de desenvolvimento turístico de Santa Cruz e com o objetivo de promover as maiores atrações gastronômicas, turísticas e culturais que nenhum visitante pode ignorar ao visitar o departamento (estado), um grupo de instituições, liderado pela artista boliviana Claudia Prudencio, apresentou um trabalho de grande qualidade
"É imperdoável estar em Santa Cruz e não visitar Samaipata ou El Pantanal, não comer um cuñapé(tipo de pão de queijo) ou um achachairú (fruta típica da Bolívia), não disfrutar do seu carnaval, do festival de música barroca ou da Feira Exposição", afirma a artista visual Claudia Prudencio, diretora e criadora de Los Imperdonables (Os Imperdoáveis), um livro fotográfico que faz parte de um projeto de revalorização do patrimônio cultural e turístico da Bolívia, que conta com o apoio do CAF - banco de desenvolvimento da América Latina-, do Governo Autônomo do Departamento de Santa Cruz, do Governo Autônomo Municipal de Santa Cruz de la Sierra, do Ministério de CulturaseTurismo, e de empresas como o Hotel Buganvillas, FAMOSA, VIVA e El Aljibe.
A publicação, que foi lançada oficialmente na quinta-feira, dia 3 de julho, no Hotel Buganvillas da capital Santa Cruz, destaca 50 "imperdoáveis" do departamento do leste da Bolívia.
Los Imperdonables surge como um desejo da artista boliviana, que viveu mais de 20 anos no México e que ao regressar e visitar lugares extraordinários, saborear comidas únicas e experimentar esportes radicais, decidiu concretizar este desafio. "Foi muito difícil escolher apenas 50 porque temos grandes riquezas turísticas para descobrir e divulgar", destacou a artista, acrescentando que além de contribuir para a promoção do turismo, o projeto também busca levantar a autoestima dos bolivianos e promover oportunidades de negócios inclusivos.
"Para o CAF, o desenvolvimento turístico é um pilar fundamental do crescimento dos países como gerador de emprego e renda, e acreditamos que esta iniciativa é uma ferramenta poderosa de promoção que torna visível a riqueza cultural e gastronômica, a diversidade geográfica e, sobretudo, a receptividade dos residentes de Santa Cruz", afirmou Enrique García, presidente-executivo da instituição financeira e que foi o convidado de honra do evento.
García acrescentou que o projeto visa apresentar novas alternativas para o turismo, integrando-as às estratégias já implantadas a nível departamental (estatal) e nacional, em coordenação com o Viceministério de Turismo, do Governo e do município.
Em Santa Cruz, personalidades ajudaram na identificação das atrações de destaque do departamento.
"As ferramentas de comunicação usadas para a divulgação do projeto são um livro, em espanhol e inglês, impresso e digital; e um vídeo que vai emocionar tanto os residentes como os turistas", disse Juan Andres Chahin, diretor de produção.