Produção eficiente de açúcar mascavo melhorará as vidas de milhares de famílias na Colômbia
O CAF -Banco de Desenvolvimento da América Latina- e o Ministério do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável da Colômbia assinaram um acordo de cooperação para facilitar a reestruturação produtiva e tecnológica do subsetor da rapadura, através da elaboração da Ação Nacionalmente Apropriada de Mitigação (NAMA por sua sigla em inglês), que consiste em implantar ações de redução de emissões e que espera reduzir em 60% as emissões de gases de efeito estufa por quilo produzido de açúcar mascavo.
Entre as ações que se contemplam para obter um açúcar mascavo mais sustentável e economicamente viável, e reduzir a pegada de desmatamento gerada pelo subsetor se encontram as seguintes: reconversão produtiva no plantio e manejo de cultivos; reconversão tecnológica de engenhos e o aproveitamento de subprodutos. Com estas medidas, o setor da rapadura pretende contribuir com as metas de mitigação dos efeitos das mudanças climáticas no país.
A produção de açúcar mascavo na Colômbia é a segunda maior geradora de emprego nas zonas rurais do país e representa um alimento básico na cesta familiar dos colombianos. No entanto, os produtores de açúcar mascavo tradicionalmente utilizavam técnicas de produção pouco amigáveis ao meio ambiente, incluindo o uso indiscriminado de lenha e pneus usados para os processos de combustão nos engenhos de açúcar.
Através da NAMA se procura promover mecanismos que tornem esta agroindústria muito mais amigável com o planeta, ampliando, por sua vez, a produtividade e a eficiência do setor, melhorando significativamente as condições de trabalho e fortalecendo a resiliência dos produtores de açúcar mascavo aos efeitos das mudanças climáticas, que também contribuirá para a construção de territórios de paz no processo do pós-conflito.
A conceituação da NAMA do açúcar mascavo foi liderada pela Federação Nacional dos Produtores de Açúcar Mascavo (FEDEPANELA) e o MADS, através da Estratégia Colombiana de Desenvolvimento Baixo em Carbono, e conta com o apoio do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), The ADMIRE Project, e do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Como parte dos termos da cooperação com o CAF está o apoio no desenvolvimento de uma consultoria para a elaboração da NAMA para sua implantação com base na nota conceitual registrada pelo país perante a Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (UNFCCC) como um compromisso voluntário da Colômbia frente aos esforços globais de mitigação, fazendo parte da carteira de 7 NAMAs registradas atualmente no país pelas Nações Unidas.